目前分類:酒店小知識 (5)

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Q:一個人到酒店消費,會不會很奇怪,店家是否不歡迎,待遇是否比較差呢?
A:酒店是服務業,現在台北的酒店其實已經很敬業了,不論人數,都是非常歡迎的,不會有大小眼的差別,如果硬要說有差異的話,應該就是包廂會比較小間。

Q:酒店包廂內是否有監視器,針孔,或是其他監視器材?
A:為了保護公關跟客人的隱私,在酒店包廂內是不會有這些東西的,而且店家也會隨時清理環境,查看是否有不肖人士放置監視錄影器材的,所以安全隱密性是不用擔心的。

Q:客人自己是否可以帶酒去呢?會不會收開瓶費?怎麼收?
A:可以的,至於開瓶費,是看店家,有的店會收,有的則不會,一次收200-500不等,入場消費前,可以詢問帶桌幹部確認。

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Q:如果排定公關,發現不喜歡,是否可換掉?
A:當然是可以的,多數客人會比較害羞,想說這樣是不是不給公關面子,因此隱忍,但這都不是我們所樂見的。如果真的不敢直接跟公關說要換,可致電或訊息通知幹部,請當桌幹部幫忙妥善處理唷。

Q:喝醉吐的包廂很髒亂,是否會另外酌收清潔費?
A:請放心,這是不會的。

Q:我不喝酒,但必須陪同客戶/朋友聚會,酒店內是否有非酒精性飲料?
A:當然是有的,常見的就是熱茶,可樂,礦泉水。但除了以上這些,其實都可以請少爺到外面代購的,例如果汁,雪碧,咖啡。

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Q:酒店內除了啤酒,還有什麼酒可以點選?
A:有洋酒,紅酒,高梁,可向幹部詢問或是拿酒單/菜單來看。

Q:酒店營業時間大概是幾點到幾點呢?
A:視店家而定。下午場是從兩點或是三點開始,晚場從八點開始,營業到早上六點到八點左右。

Q:是否可以預約包廂呢?
A:不開放預約,完全採現場排隊的。

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Q:小費一千元是怎麼計算?一個人頭一千嗎?消費時間多久收一次呢?
A:一間包廂不限人數,不限消費時間,僅收一次。例如四個人消費兩小時/一個人消費三小時/十個人消費四小時,都是酌收一千元而已。

Q:為什麼有些幹部會說100分鐘X元,或是90分鐘X元,酒店是怎麼計價的?
A:台北現在都是所謂的六節店,一節=10分鐘,以小姐坐檯節數計價。例如一節300來算,100分鐘=10節,公關坐台費用就是三千元;兩小時是12節,坐台費就是3600元。

Q:我常在路上遇到發名片的幹部,但是一小時的報價都很便宜,是否有什麼陷阱在裡面?
A:台北是六節制,正因為如此,所以可以很自由的控制消費時間,例如你跟幹部說要消費兩個小時,但也許他會私下操作,讓公關實際坐台時間只有100分鐘,或更短!或是時間坐長了,看客人酒醉,而開始灌單灌時間,例如實際只坐了四小時,卻謊稱坐了五小時,而酌收五小時的費用,這一來一往偷的時間或灌的時間,就是他所賺取的利潤。羊毛出在羊身上;殺頭生意有人做,賠錢生意沒人做,遇到低報價的幹部,真的要仔細看清楚消費時間,以免以為撿到便宜,實際上卻是被人多賺了,還沾沾自喜。

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【酒店小姐上班教學】酒店上班必知:酒店術語



有很多在酒店已經上班一段時間的酒店小姐跟酒店公關,

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